Beschreibung bei der Verkostung des World Spirits Awards 2020 Duft: Eigenständige Themen-Umsetzung, Zitrus, fein holzig-harzig, Konifer, Röstaromen pflanzlicher Cellulose, viel Wacholder, etwas Lebkuchengewürze, Hauch Rum Akzente. Geschmack: Eine Aromakopie des Duftes, Tannennadeln, mehr typische Zirbe am Gaumen, Orangentöne, viel Zirbenholz, nussig, Haselnüsse, beerig-esterig, dropsig-punschig, harzig-ölig, kompakter Körper, Fragrance: Independent implementation of the subject, citrus, subtly woody and resinous, coniferous, roast aromas of herbal cellulose, a lot of juniper, some gingerbread spices, a touch of rum accents. Taste: An aroma copy on the fragrance, pine needles, more typical Swiss pine on the palate, orange notes, a lot of Swiss pine wood, nutty, hazelnuts, berry-like and estery, drop- and punch-like, resinous and oily, compact body. Der einzigartige Geschmack aus den österreichischen Bergen.
Goldmedaille beim Concours International de Lyon 2023 und 2024 sowie beim World Spirits Award 2022
Willkommen in der Welt des exquisiten Zirbenschnapses, hergestellt mit Hingabe und Tradition im Herzen der Steiermark, Österreichs größtem Produzenten dieses edlen Getränks. In Irdning, umgeben von den majestätischen Gipfeln der Alpen, wird unsere handwerkliche Kunst der Mazeration zelebriert.
Unsere Philosophie ist einfach: Nur die besten Zutaten garantieren auch das beste Produkt. Jeder Schritt des Prozesses wird sorgfältig ausgeführt, um sicherzustellen, dass jedes Fläschchen unseres Zirbenschnapses ein Höchstmaß an Qualität und Reinheit bietet. Die Zirbe, auch als „Königin der Alpen“ bekannt, ist die Seele unseres Produkts. Ihre reichen Aromen und gesundheitsfördernden Eigenschaften verleihen unserem Schnaps seinen unverwechselbaren Charakter und seine einzigartige Note. Unser Zirbenschnaps ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis. Ein Genuss, der die Sinne belebt und die Seele erfrischt.
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