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Gelber Enzian wurde zur Arzneipflanze 2022 in Österreich gekürt
Dieser aus den Wurzeln des gelben Enzian angesetzte Schnaps besticht durch seine starken Bitteraromen. Die Bitterstoffe machen ihn zur reinen Medizin. Enzianschnaps gilt seit jeher als Magenschnaps. Die Bitterstoffe regen die Verdauung an und fördern somit das Wohlbefinden.
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Gelber Enzian wurde zur Arzneipflanze 2022 in Österreich gekürt
Dieser aus den Wurzeln des gelben Enzian angesetzte Schnaps besticht durch seine starken Bitteraromen. Die Bitterstoffe machen ihn zur reinen Medizin. Enzianschnaps gilt seit jeher als Magenschnaps. Die Bitterstoffe regen die Verdauung an und fördern somit das Wohlbefinden.
Wer echten Enzianschnaps kennt weiß, dass dieser Schnaps eine echte Rarität ist.
Die Wurzeln des gelben Enzian wurden in sehr speziellen Gebieten des Steirischen Ennstales ausgegraben und dann in Alkohol angesetzt.
Alkoholgehalt : 37,5 % Vol.
Zur Abrundung der Bitterstoffe haben wir ein wenig Zucker zugegeben, so lässt er sich leichter trinken.
Die frischen Wurzeln für einen hervorragenden Enzian soeben ( Juli 2021 ) gegraben.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt : | 0,35 L |
| Alkohol : | 37,5 % |
| Gewicht : | 1 kg |
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Riecht sehr stark nach Enzianwurzel was sehr angenehm ist. Das stark bittere ist nicht für jedermann. Wir waren sehr zufrieden. Genau wie wir es erwartet haben.
Man muß Enzian mögen, wenn man ihn mag, dann sehr empfehlenswert.
Dem Gusto zu liebe
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